Nordic Ranch – Luonteikas maustekastike 

Herkullinen kastike habanerolla
Tällä maustat monenmoiset ruoat. Uunivuoat, pizzapohjat, pastakastikkeet, lihalle, kanalle, kasviksille eli aika lailla kaikkeen sopiva! 

Tämä kastike on parhaimmillaan ruoan valmistuksen yhteydessä tai grilliruokiin. Lisää uuniin menevän ruoan kanssa ja sekoita, voit halutessasi lisätä kermaa tai muuta nestettä. Maustaa ihanasti pizzapohjat! Nordic Ranch ei ole äärettömän tulinen, mutta habanero kyllä maistuu sieltä kevyellä potkulla ja tässä on jo itsessään kaikki perusmaut kohdillaan. Helppokäyttöinen ja antaa uutta makua keittiössäsi :). Lisää enemmän chiliä, jos kaipaat lisää potkua.

Annostuksesta sellaista suhdetta, että me ollaan käytetty nyt noin 1/3 purkkia yhteen herkku- uunivuokaan neljälle hengelle ja kyllä maistuu! Miedomman pizzapohjan saat, kun laitat 3 rkl tomaattisosetta ja 3 rkl Nordic Ranchiä yhteen pizzaan. Samoin jos teet vaikkapa tomaattista Bolognese- kastiketta (tai ihan jauhelihakastiketta), voit sekoittaa tätä tomaattimurskan/tuoreen tomaatin joukkoon. Pelkiltään tätä voit käyttää pastassa vaikkapa kerman kanssa. Ja maustettiin me tällä keittokin teko vaiheessa, oikein hyvin sopi.

Meidän kastikkeiden ainesosaluettelo on lyhyt, ja hyvästä syystä.
Ei vettä. Ei lisäaineita. Ei sakeuttajia tai uutteita. Vain puhtaat, aidot raaka-aineet, käsityönä valmistettu Suomessa. Potkun verran parempaa – ihmiseltä ihmiselle.

Ainekset: Tomaatti, omenaviinietikka, suola, sokeri, habanero- chili, mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, savustettu paprika

Pakkaus: 290 ml lasipurkki